RESTAURANT JAPONAIS SEMI-GASTRONOMIQUE FORMULE A VOLONTE SUR COMMANDE (25 PLATS MAXIMUM)
A PARTIR (3ANS -10ANS)
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Senteurs fraiches de pommes, peche blanche et de fleurs Sake sec
Une des marques les plus connues dans le monde entier. Bouquet de melon vert, pommes et de kiwi avec de légère note d'herbes aromatiques. Equilibre admirable entre sa fraicheur et ses arômes raffinés. Saké délicat au caractère féminin par excellence. Accords : crustacés, plats de poisson, sashimi
Accords : Plats d'oeufs, brochette de poulet, croquette au crabe
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Poulet frit
ATTENTION,IL Y A LE LARD DE PORC,CREVETTE
Mille feuille, saumon, fromage, truffe
Saumon betterave, amande, basilic
Allergenliste10 pièces sashimi mix
Crevette, calamar, coquille saint jacques
Saumon flambé, tempura crevette, fromage, sauce teriyaki
riz vinaigre, algue frit, coquille saint jacques
Saumon, avocat
top fromage massago sauce teriyaki
riz vinaigre, saumon, tartare de saumon, massago, pistache avec sauce teriyaki
Ramen au bouillon de BOEUF, goût sauce soja, chashu de BOEUF, naruto maki, demi ni-tamago, pousse de bambou, feuille d’algue nori, ciboulette
Ramen au bouillon de BOEUF, goût pâte miso fermenté chashu de BOEUF, naruto maki, pousse de soja, pousse de bambou, Feuille d’algue nori, ciboulette
Bouillon de porc concentré, naruto maki, pousse de soja, pousse de bambou, poireaux, feuille d’algue nori, ciboulette
Saumon avocat fromage sauce safran (MS)
MAKI SAUMON FRIT, TATARE SAUMON EN TOPPING, SAUCE SPICY PISTACHE
Thon cuit avocat massago oignon frit
Sauce teriyaki (MS)
Saumon grillé avocat et en top saumon flambé massago
Sauce basilic (MS)
Riz jaune
Thon avocat sauce massago
spicy mayo (MS)
Crevette, fromage, sauce spicy
Poulet pané salade fromage crunchy Sauce teriyaki
Tempura de crevette, avocat, fromage, amande, sauce teriyaki
AllergenlisteRiz jaune
Homard avocat fromage massago sauce safran (SP)
Foie gras tempura crevette saumon flambé
Bonite séché sauce teriyaki (SP)
Riz sauté avec poulet, ciboulette, oeuf, sauce saté, maïs, petit pois, algue
Nouille Udon sauté façon shinko aux boeuf, carotte, ciboulette, oignon, bonite séchée
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